Um grande fator para alcançar a precisão consistente é a chamada contagem individual de bactérias (IBC) feita pelo instrumento, em vez de uma contagem de unidades formadoras de colônias (UFC) a olho nu.
Os laboratórios de testes de leite trabalham com o IBC há muitos anos com instrumentos convertendo o IBC em UFC como parte do protocolo da FDA para relatar resultados. Para apoiar isto, uma tabela de conversão foi estabelecida e certificada há mais de 20 anos para análise regulatória nos EUA. Ele é baseado em um conjunto sólido de dados de três laboratórios certificados dos EUA e abrange resultados de contagem de placas padrão em comparação com o BactoScan, com cerca de 2.000 pontos de dados no total.
A tabela de conversão foi então submetida para validação pelos três laboratórios. A tabela de conversão ainda é usada por todos os laboratórios de testes de leite nos EUA. “É muito difícil fazer a mudança, do ponto de vista regulatório, e todos os órgãos oficiais vão continuar a ser criados sob a CFU. Dito isto, não há nada que nos impeça de dar essas conversões IBC a alguém.”

Comments