Você chega ao posto de combustível, para o carro na bomba e o frentista pergunta: "Álcool ou gasolina?". Essa é uma cena clássica no dia a dia dos brasileiros, mas você já parou para pensar no que realmente é esse "álcool" e por que ele é tão importante para o nosso planeta? O etanol é muito mais do que uma opção na hora de abastecer. Ele é um dos biocombustíveis mais utilizados no mundo e uma peça-chave na transição para uma economia mais verde. Vamos entender como ele funci

Quando falamos sobre o futuro do nosso planeta e a busca por fontes de energia mais limpas, a energia solar e a eólica costumam roubar a cena. Mas existe uma força poderosa, que o ser humano utiliza desde a descoberta do fogo, e que hoje é uma das principais apostas para um mundo mais sustentável: a bioenergia. Mas afinal, o que é isso e como ela impacta o nosso dia a dia? É o que vamos descobrir no post de hoje! O que é Bioenergia? Em termos simples, a bioenergia é toda a en

nutrição animal, milho na ração, soja na alimentação animal, qualidade dos grãos, energia na dieta animal, análise de grãos A Importância dos Grãos na Nutrição Animal Os grãos na nutrição animal são essenciais para a formulação de dietas balanceadas, sendo a principal fonte de energia para animais de produção. Ingredientes como milho, soja, sorgo, trigo e cevada são amplamente utilizados por fornecerem carboidratos, proteínas e lipídeos indispensáveis ao desempenho zootéc

A jabuticaba é uma fruta amada no Brasil, mas o que fazemos com a casca escura e rica em compostos bioativos? A palestra da Dra. Luana Maurer , apresentada no SLACAN 2025 (e disponível no YouTube), mergulhou exatamente nessa questão, revelando como a casca da jabuticaba se transforma em poderosos aliados contra o câncer colorretal após a digestão. A seguir, você confere os pontos chave dessa pesquisa revolucionária sobre a Bioacessibilidade e Fermentação Colônica dos Composto

A excelência em nutrição animal exige constante inovação, parcerias estratégicas e conhecimento atualizado. Pensando nisso, a GMG Consultoria e Cursos tem o prazer de apresentar uma oportunidade única que une o melhor do networking e da capacitação profissional. Faltam APENAS 10 DIAS para o início da Rodada de Negócios B2B - Nutrição Animal e para você se aprofundar nos Cursos Teórico-Práticos NAA que irão transformar sua visão e suas operações. Não perca tempo! RODADA DE NEG

A busca por maior eficiência alimentar e sustentabilidade tem impulsionado transformações profundas na nutrição de ruminantes nas últimas décadas. O aumento do custo dos insumos, a necessidade de reduzir a pegada ambiental da pecuária e a crescente exigência do consumidor por produtos mais sustentáveis têm levado pesquisadores e profissionais da zootecnia a explorar novas ferramentas nutricionais.Entre elas, os aditivos nutricionais destacam-se como aliados estratégicos na m

Manter o sistema imunológico forte é essencial para prevenir doenças, aumentar a disposição e garantir bem-estar no dia a dia. Além de...

A soja é um dos grãos mais cultivados e consumidos no mundo, especialmente aqui no Brasil, que é um dos líderes na sua produção. Presente...

A segurança de alimentos é o conjunto de práticas que garantem que os alimentos cheguem ao consumidor livres de riscos biológicos,...

O que são Serina Proteases? As serina proteases são uma classe de enzimas proteolíticas (ou peptidases) que hidrolisam ligações peptídicas em proteínas. Seu nome vem do fato de que o resíduo de serina em seu sítio ativo desempenha um papel essencial no mecanismo de catálise. Principais características: Classe de enzimas: Hidrolases (EC 3.4.21) Substrato: Proteínas ou peptídeos Produto: Peptídeos menores ou aminoácidos livres Aminoácido-chave: Serina (no sítio catalít

A amiloglucosidase , também conhecida como glucoamilase , é uma enzima responsável por quebrar o amido e outros carboidratos complexos,...

A alfa-amilase é uma enzima digestiva responsável por quebrar o amido , um dos principais carboidratos presentes nos alimentos. Sua...

A bioenergia é a energia produzida a partir de matéria orgânica , como resíduos agrícolas, florestais, urbanos e industriais. É uma das...

O Tifton (Cynodon spp.) é um dos capins mais utilizados no Brasil quando o objetivo é oferecer alto valor nutritivo para os animais....

No mundo das análises laboratoriais – especialmente em alimentos, rações e ingredientes vegetais – as enzimas desempenham um papel...

Quando falamos em qualidade da dieta de ruminantes ou não ruminantes, um dos primeiros conceitos que aprendemos na zootecnia é a fibra...

O Analisador de Fibra ANKOM A200 é um equipamento semi‑automático para a determinação de fibra bruta (FB), fibra em detergente neutro...

Nem toda fibra é igual — e nem toda FDN cumpre seu papel Ao formular a dieta de ruminantes, não basta apenas considerar a quantidade de...

Entendendo a fração menos digestível da dieta A Fibra em Detergente Ácido (FDA) é um parâmetro essencial na análise de alimentos para...

A Fibra em Detergente Neutro (FDN) é uma das principais análises realizadas na avaliação de forragens e alimentos para ruminantes....